未見其人，先聞其聲，初識梅嘉軍，是在我剛?cè)肼毚蟀驳男氯伺嘤?xùn)會上，有人稱他為“梅老板”，帶著眼鏡，高高瘦瘦，文質(zhì)彬彬。當(dāng)時在想，大安有如此魔力，竟也能吸引“老板”前來。隨后的深入接觸中，果真人如其名，他有著梅的韌性與堅持，商人特有的精明與睿智。而由他掌管的來購國際花都店，在不大的平方內(nèi)，卻充分展示出了來購的“特色”與“氣質(zhì)”！

“做一個合格的連鎖便利的店長，當(dāng)然，業(yè)績做好那是第一也是必須的，其實(shí)我覺得在平時的工作中提高顧客對大安來購便利店的認(rèn)知，對來購服務(wù)的認(rèn)可更重要！”

“我們是連鎖店，店與店之間的差別顧客一看便知，如果在這方面做不到均衡的話，對于大安來說是個巨大的隱患。對于好店長的標(biāo)準(zhǔn)，我不知道。做好自己吧，對得起自己的那點(diǎn)工資，能努力拿到每月的績效，最起碼在銷售上你就合格了。每個人都有自己的做人標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行公司的規(guī)章制度那是必須的，其它，就是對得起自己的良心?！边@些都是梅店長的理念和原則。

在員工的管理方面，遵循一個原則，把員工當(dāng)朋友。對員工只有一個要求，工作的事情絲毫不得馬虎，私底下怎么都好說。公私必須分明。公司的規(guī)章制度就是紀(jì)律?！盎ハ嘧鹬?，沒有尊卑長幼，為公司和自己的未來打拼，做好每個人的份內(nèi)之事”，在每一位新人下店之后，他總是這樣先和大家把“丑話說在前頭”。同時，手把手將新人必學(xué)的技能操作和工作須知教授予他們?；蛟S正是這種看似嚴(yán)厲的管理方式，讓其店員身上，都有種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的職業(yè)風(fēng)貌。

在團(tuán)隊激勵方面，不對員工開空頭支票，該晉升的一定會向上級領(lǐng)導(dǎo)申請報備幫助爭取，同時他認(rèn)為，公司現(xiàn)在已經(jīng)有新的獎懲條例出臺，相信對于那些兢兢業(yè)業(yè)勤勤懇懇的員工來說，這已經(jīng)是最好的激勵。對于員工的合理訴求，一定要做到有解決方案，不能置之不理。店長的職責(zé)之一就是在員工和公司之間建立一道溝通的橋梁。

“總裁來了是顧客，門口收破爛的老漢來了也是顧客”  在顧客服務(wù)方面，梅嘉軍要求門店員工必須一視同仁，不能以貌取人，以貌區(qū)別對待顧客。    相比于程式化的方式服務(wù)顧客，他更看重富有親和力的口語化的問候和相對專業(yè)的面銷能力。要求員工察言觀色，根據(jù)不同的顧客類型，差異化的服務(wù)顧客。比如顧客有時候壓根不想聽你說話就想獨(dú)自逛逛，如果一定要啰里啰嗦向顧客推銷產(chǎn)品，會起到反效果。還有服務(wù)一定要面面俱到，該做的該說的千萬不能馬虎?？偛脕砹耸穷櫩?，門口收破爛的老漢來了也是顧客，對于門店來說，沒區(qū)別。

Q1、是什么讓你堅持到現(xiàn)在？

等待有一天公司的壯大讓其他同行不得不仰視的時候，我好加盟啊。賺錢是硬道理，讓自己的付出得到肯定也是必須的！

Q2、你的人生信條/職業(yè)信條是什么？

讓家人和自己過得更好，對得起自己的人生，對得起給自己發(fā)薪水的老板。

Q3、對于大安來購你有什么樣的期望？及建議？

期望公司能做成全國同行業(yè)首屈一指的巨頭。建議打好扎實(shí)的基礎(chǔ)，門店是基石，根基穩(wěn)則立足穩(wěn)，做好門店建設(shè)，加強(qiáng)總部管理，步步為營循序漸進(jìn)，不可貪功冒進(jìn)！對于宣傳廣告方面應(yīng)加大投入，好的服務(wù)和好的商品品質(zhì)，要廣而告之！

Q4、對于總部如何服務(wù)好門店，你有什么建議？

多聽多了解員工的合理訴求，盡量滿足員工的需要，人心穩(wěn)比什么都強(qiáng)，有能力的人要想方設(shè)法留住，授人以魚不如授人以漁。要讓員工看到未來看到希望。

我想說的是，再優(yōu)秀的店長靠自己一個人也無法做到完美。團(tuán)隊很重要，我不要求每個人都專業(yè)，但要求每個人都用心。公司需要那么多的部門在工作才能運(yùn)轉(zhuǎn)，門店店長則需要員工的配合才能管理好門店。管理好是一方面，員工工作時的心情則更加重要。期待公司能做大做強(qiáng)，我們好乘涼。共勉！

后記：原本想靜下來，認(rèn)真的與這位店長，好好聊聊，無奈正趕上他們最忙得時候，忙著收便當(dāng)，忙著聯(lián)系顧客，忙著盡快的將便當(dāng)送到顧客手中；甚至想給這位店長拍個靚照，他都沒有時間，在期間我們聽到他說得最多的話就是：無論怎樣，也不能耽誤了顧客用餐。然后，訪談，匆匆的結(jié)束，望著他提著便當(dāng)盒，箭步忙碌的背影，我想說，或許，這就是梅嘉軍，一個熱愛生活，熱愛來購，熱愛這份事業(yè)，且一直在用心經(jīng)營著的人！讓我們一起期待，期待來購做大做強(qiáng)的時候，期待放開加盟之后，“梅老板”成為真正的梅老板！

（楠楠供稿）